Cafeína faz mal para a saúde?
A cafeína pode ser consumida em várias fontes:
– Café expresso, coado (100 mg a 150 mg para 185 ml) ou instantâneo;
– Refrigerantes contendo a substância (45 mg por 370 ml);
– Analgésicos e antigripais com venda liberada (25 mg a 50 mg por comprimido);
– Coadjuvantes para a perda de peso (75 mg a 200 mg por comprimido).
O chocolate contém níveis muito baixos da substância.
Em indivíduos predispostos, a cafeína pode agravar a ansiedade ou a insônia, casos em que se desaconselha o uso. A cafeína pode ser nociva, se consumida em grandes quantidades (mais de 250mg) em curto período de tempo. O desconforto se inicia com inquietação, excitação, nervosismo, insônia, rubor facial, dor ou desconforto gástrico, náusea, diarreia e necessidade de urinar mais vezes.
Se o consumo ultrapassar 1g (cerca de 12 xícaras de café coado) surgem abalos musculares, fluxo errático de pensamento e do discurso, taquicardia, arritmia cardíaca, períodos de inexaustibilidade e agitação psicomotora.
Doses agudas de mais de 10g podem provocar convulsões (crises do tipo epiléptica), insuficiência respiratória e até morte.
Os quadros de intoxicação cafeínica não são frequentes, já que a imensa maioria dos consumidores controla automaticamente o uso. Nos usuários crônicos desenvolve-se tolerância aos efeitos comportamentais da
substância, mas não aos seus efeitos físicos. O tratamento consiste na parada do uso, orientação quanto ao controle da quantidade diária a ser ingerida posteriormente e manejo de eventuais complicações surgidas durante a intoxicação.
O consumo de cafeína varia nos diferentes países e durante a vida, com aumento na faixa dos 20 aos 40 anos e diminuição após os 60 anos. Provavelmente, a ingestão é mais elevada entre os fumantes, em comparação aos indivíduos que não fumam.
Dr. Salim
É conhecido também como médico da família. Formado em 1981, na Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo, concluindo residência dois anos depois, em 1983. Desde então, atua como clínico geral no Hospital Sírio Libanês, além de atender também em sua clínica privada.
Legal! O que quer dizer ” tolerância aos efeitos comportamentais da
substância, mas não aos seus efeitos físicos.”? Grande abraco.
Inquietação, excitação, nervosismo e insônia. Pessoas que tomam café cotidianamente e afirmam o famoso “café já não faz mais efeito”.